Pâte à tartiner healthy!

Pâte à tartiner healthy!

Hello mes chats !

Qui n’a pas rêver un jour de pouvoir tartiner son pain de Nutella sans pour autant ingurgité une multitude de colorants, conservateurs, additifs, huile de palme et autres joies de la dite pâte à tartiner ?

Et bien voici une recette 100% maison, ultra rapide à réaliser et qui a séduit mon entourage!

DSC_3419

Ingrédients :

– 2 tasses de noisettes
-1/2 tasse d’eau
– 1/2 tasse de sirop d’érable
– 3 cuillères à soupe de poudre de cacao brut (VanHouten)

Recette :

1/ Cuire les noisettes à 180 ° C pendant environ dix minutes puis les retirer du four et les laisser refroidir.
2/ Une fois les noisettes refroidies, les mettre dans un robot culinaire et mélanger pendant environ dix minutes, jusqu’à l’obtention d’une fine poudre. (ou si comme moi vous aimez les petits morceaux de noisette, mixez moins longtemps ! )
3/ Ajouter le sirop d’érable et le cacao puis mélanger à nouveau.
4/ Avant de verser l’eau progressivement dans, il est important que les trois premiers ingrédients soient bien mélangés.
5/ Mettre le Nutella dans un jar et le conserver au frais 2/3 semaines .

Bonne dégustation mes chatons! A consommer avec modération quand même 😉

DSC_3405

Partager:

57 Commentaires

  1. Anne-Laure
    16 septembre 2015 / 16:33

    Je vais l’essayer dès demain, elle donne vraiment envie . Au top tes recettes, je suis toujours impatiente que tu en post une nouvelle

    • eatcleanfit2a
      16 septembre 2015 / 20:14

      Merci 🙂 j’en posterai plus regulièrement sur mon blog dorénavant 😉

      • Ninon
        12 septembre 2016 / 15:01

        Hello! Je l’ai faite hier et honnêtement c’est une tuerie mais j’aimerais savoir c’est combien de calories environ? ❣

  2. Alexandra
    16 septembre 2015 / 18:31

    Elle se garde environ combien de temps au frais ?

    • eatcleanfit2a
      16 septembre 2015 / 20:17

      je la garde environ une semaine mais avec mon chéri elle ne dure jamais aussi longtemps :p

  3. Amandine
    17 septembre 2015 / 09:28

    Bonjour Lola 🙂
    Peux-t’on remplacer le sirop d’érable par autre chose? sirop d’agave par exemple?
    Merci et merci pour ta recette qui a l’air vraiment super bonne!

    • eatcleanfit2a
      17 septembre 2015 / 14:29

      coucou! oui tu peux 🙂

      • NatachaNach
        22 septembre 2015 / 09:37

        Et peut on le remplacer par autre chose encore ? Du miel p-e?! Merci!!!

        • eatcleanfit2a
          22 septembre 2015 / 09:40

          le sirop d’érable ? oui tu peux mais le miel à un fort gout et j’ai peur qu’il prenne l’ascendant sur la noisette! essaye avec du sirop d’agave 😉

  4. solenne
    17 septembre 2015 / 10:22

    Trop bien cette recette !! est-ce que tu trouves la poudre de cacao en supermarché ?
    je vais essayer dès que j’en aurai trouvé !!
    Merciii 🙂

    • eatcleanfit2a
      17 septembre 2015 / 14:30

      oui tu l’as trouve au rayon café et chocolat en poudre c’est le 100% cacao de VanHouten 🙂

      • solenne
        18 septembre 2015 / 12:33

        ah ben merci de ta réponse mais du coup j’en ai acheté avant de la voir ! j’en ai trouvé à grand frais en plus il est bio :))
        Dès demain je teste ta recette yuuuum !!

  5. Anne-Laure
    17 septembre 2015 / 12:53

    Ça y est je viens de la faire elle est vraiment top

    • eatcleanfit2a
      17 septembre 2015 / 14:41

      yeah! ravie quelle te plaise, moi je l’adore !!!

  6. Eve
    17 septembre 2015 / 18:17

    J’ai essayé je viens de tte mettre au frigo mais le texture est vmt liquide jai du louper quelques chose :-/ en tt cas j’adore t’es recettes 🙂

    • eatcleanfit2a
      17 septembre 2015 / 20:48

      ah mince ! peut être un soucis au niveau des proportions ? elle devrait durcir au frigo 🙂 merciii 😉

  7. Pauline
    18 septembre 2015 / 08:37

    Super cette recette ! Mon copain fait une prise de masse pour la muscu et est fan de Nutella, je vais essayer de lui en faire selon ta recette mais il faut calculer toutes les calories et valeurs nutritionnelles, as-tu une idée de la composition de cette pâte à tartiner ?
    Super blog, super insta et super snap! Bisous ma belle et courage pour la reprise !

    • eatcleanfit2a
      18 septembre 2015 / 12:55

      coucou ma belle ! je n’ai pas calculé mais avec le peu d’ingrédient qu’il y a c’est assez rapide à faire alors essaye avec l’appli FatSecret pour savoir 🙂

  8. Pauline
    18 septembre 2015 / 11:14

    Super cette recette ! Je te suis sur insta et snap et félicitations pour ta motivation et l’envie que tu donnes aux gens !
    J’avais une petite question, je vais tester la pâte à tartiner pour mon chéri qui prépare un concours de muscu et qui est fan de nutella, par contre il faut tout compter alors est-ce que tu as calculé les valeurs nutritionnelles de cette pâte ?
    Continue ainsi, bisous ma belle , et bon courage pour la suite 🙂

  9. Pauline
    18 septembre 2015 / 14:55

    Merci pour ta réponse et l’appli 🙂
    Désolée j’ai galeré tout à l’heure ahah
    Bonne soirée 🙂

  10. Cécile
    22 septembre 2015 / 10:51

    Bonjour & merci pour cette recette que je vais bientôt tester 😉 !
    Au niveau des doses, tu prends des tasses à café ou plutôt des tasses type mug ? (question bête mais je ne voudrai pas louper la recette ^^)
    Merci d’avance & Bonne continuation !

    • eatcleanfit2a
      22 septembre 2015 / 11:32

      Tout dépend de la portion que tu souhaites avoir après! L’important c’est que tu choisisse la même tasse pour tous les ingrédients 😉

  11. Sarah
    23 septembre 2015 / 07:14

    Recette faite hier et testée ce matin au petit déjeuner un vrai delice
    Merci pour toutes les bonnes recettes que tu nous partage elles font tjrs un carton à la maison.

    • eatcleanfit2a
      23 septembre 2015 / 07:46

      ah super je suis ravie qu’elle t’ai plu !!! Si tu aime les bowlcake et qu’il te reste de la page à tartiner, je te conseille de tester le bowlcake coco-noisette c’est juste une pure tuerie :))

  12. Perrine
    23 septembre 2015 / 19:31

    Je l’ai faites hier et ce matin s’était un régale !!! j’en ferais tout le temps maintenant adieu le nutella ! 😀

    • eatcleanfit2a
      23 septembre 2015 / 20:38

      super! ravie qu’elle te plaise! et bonne nouvelle de dire adieu au nutella 😀

  13. Céline
    26 septembre 2015 / 16:32

    Coucou Lola!! Recette faite à l’instant, et mon dieuuuuu quel délice!!!!!! Alors 100000 MERCI à toi pour cette recette qui déchire!!!!

    • eatcleanfit2a
      27 septembre 2015 / 10:52

      ah je suis super contente qu’elle t’ai plu !!! je l’adore aussi 🙂

  14. Camille
    6 octobre 2015 / 10:30

    Bonjour Lola, merci pour cette recette ! J’aimerais la tester mais je n’ai pas de four, est-ce obligatoire de cuire les noisettes ? (si oui c’est possible de le faire à la poêle plutôt ?) et je n’ai pas non plus de robot, je peux les écraser à la fourchette ça suffira non ? Merci d’avance et bonne journée ! 🙂

  15. 13 octobre 2015 / 20:52

    Merci pour ta recette !! super simple et super bonne !! adieu les pâtes à tartiner du commerce même celle des magasins bio!!
    Merci merci tu es au top! continue comme ça!! : )))

    • eatcleanfit2a
      13 octobre 2015 / 22:19

      merci beaucoup! ravie qu’elle t’ai plu 🙂 à bientôt <3

  16. elodie
    4 novembre 2015 / 20:45

    Bonjour Lola,
    Je kiff aussi toutes tes recettes (notamment des pancakes :P) mais même question que Camille un peu plus haut, je n’ai pas de fouuur ? Comment faire ?!
    En tout cas, continues à nous partager toutes tes recettes, j’adore ça =)
    Bonne soirée
    Elodie

  17. MYLENE
    21 novembre 2015 / 13:34

    Hello Lola 🙂
    J’ai testé ta recette ce matin même est j’ai régalé mes parents et moi même c’est excellent 🙂
    Merci pour la recette 🙂
    Mylène

    • eatcleanfit2a
      21 novembre 2015 / 13:44

      super ! ravie qu’elle ait conquis la famille 🙂 des bisous !

  18. Namastena
    22 novembre 2015 / 13:39

    Salut Lola,
    Merci pour ta recette.
    Je me suis permise de la faire à ma sauce pcq je n’avais pas tout et je me suis trompée pendant les courses.
    Je partage avec toi ce que j’ai fait:
    100g d’amandes en poudre qui j’ai mis au four 15min à 180°
    80ml de sirop d’érable
    2càs bombées de chocolat poulain (le cacao de mon fils, j’avais que ça)
    J’ai tout mélangé et ça donne une pâte super bonne mais sans l’eau que tu ajoutes.

    En tout cas merci beaucoup pour cette bonne recette 😀
    Namaste
    Anna

  19. Maarineee
    25 novembre 2015 / 10:41

    Coucou Lola , à l’occasion quand tu referas cette recette pourrais tu peser les ingrédients? Ét nous indiquer le « grammage » ici?Merci beaucoup

  20. Barbara
    20 décembre 2015 / 19:22

    Bonjour Lola,
    Je veux tester ta recette demain mais pourrais tu me dire la taille de tes tasses (café, mug) pour un pot de confiture comme le tien ?
    Merci d’avance 🙂

    • eatcleanfit2a
      20 décembre 2015 / 19:24

      il me semble avoir pris une tasse à café 🙂

      • Barbara
        21 décembre 2015 / 18:15

        Merci pour la recette, je sens que je vais me régaler ! 🙂

  21. Emelinew
    10 janvier 2016 / 22:04

    Coucou !

    J’aimerais savoir s’il était possible de faire cette recette avec de la poudre de noisette achetée en grande surface au lieu de la faire moi même?
    Bonne nuit ! ^^

    • eatcleanfit2a
      10 janvier 2016 / 22:54

      et bien tu essaye et tu me diras hihi

  22. Sophie A
    18 janvier 2016 / 10:06

    Coucou Lola,

    Je voulais savoir combien de gramme ou la taille de ta tasse pour les portions ? J’aimerais bien faire ta recette, mais le problème (je trouve) avec le dosage des tasses, c’est qu’on ne sait jamais qu’elle est la taille de celle-ci, elle peut être grande ou petite, du coup pour les proportions ce n’est pas évident ^-^

    • eatcleanfit2a
      18 janvier 2016 / 13:08

      que la tasse soit grande ou petite, tous les ingrédients sont mesurés dans la même tasse donc le résultat sera le même 🙂 à toi de voir si tu veux beaucoup de pâte ou pas !

  23. LAPIEDRA
    29 mars 2016 / 22:48

    AU TOP merci beaucoup tu fais un travaille super , je rate aucune de tes recette je vais faire ça ce weekend 🙂 vite une nouvelle video 🙂 !

    • eatcleanfit2a
      30 mars 2016 / 17:48

      avec plaisir 🙂

  24. 25 juin 2016 / 10:10

    Je suis une grande gourmande et en même temps en quête d’une alimentation un peu plus saine … C’est parfait ! J’adore ! Merci beaucoup =)

    • eatcleanfit2a
      25 juin 2016 / 11:01

      avec plaisir 🙂

  25. Justine
    1 août 2016 / 16:35

    Merci beaucoup pour cette super recette!! Je me demandais néanmoins si on pouvait en manger tous les matins (par exemple sur deux galettes de riz) ou penses-tu que ce n’est quand même pas recommandé?

    • eatcleanfit2a
      17 août 2016 / 21:06

      Ca reste une recette plutot calorique mais ce sont de bonnes graisses donc à consommer avec modération si tu fais attention à ton poids et que tu grossis vite mais sinon tu peux en manger en quantité raisonnable tous les matins, ce sera beaucoup mieux que du nutella 🙂

  26. Aurelie
    8 août 2016 / 14:43

    Bonjour Lola , j’ai un petit soucis quand je refais ta recette le resultat est très liquide , est ce normal ?

  27. Pauline
    25 octobre 2016 / 20:21

    Coucou Lola,

    J’ai (enfin) testé ta recette : elle a été complètement validée !
    Pour info, pour les personnes qui ne sont pas équipées d’un bon robot, j’ai fait ma pâte à tartiner avec des noisettes en poudre. Pour ajouter le côté crunchy, j’ai hâché quelques noisettes à la fin, et je les ai ajouté au mélange.
    Voilààà 🙂
    Merci pour tes recettes et tes conseils en général, tout est toujours très pertinent 🙂
    Bisous

  28. Thémis
    3 février 2017 / 19:42

    Faite et approuvée même si cela coûte tout de même un certain prix à faire ( oui les noisettes même 1er prix, ça coute une blinde ).

  29. Ehrensperger
    17 mai 2017 / 08:32

    Coucou Lola
    le robot culinaire dont tu parles, il vient d’où ?

  30. Aurelie
    28 décembre 2017 / 09:25

    Bonjour ! Petite question peux t’kn utiliser des noisettes qui sont déjà en poudres ?

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *