Tarte Provençale!

Tarte Provençale!

Hello mes chatons!

En attendant la sortie de mon deuxième Ebook (je suis désolée, je sais qu’il se fait attendre!), je vous propose une petite recette sur blog: ma tarte provençale. Une création qui m’est venue avec les ingrédients qui se trouvaient dans mon frigo et qui a été testé et approuvé par ma soeur et mon chéri! J’espère qu’elle vous plaira, car nous en tout cas on s’est régalé.

Sans plus attendre, voici la recette !

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée
  • 3 tomates rondes
  • 1 poivron rouge
  • 75g de feta
  • 1 boîte de thon (140g)
  • du concentré de tomate
  • des olives noires dénoyautées
  • des herbes de provence

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Recette :

1/ Faites préchauffé votre four à 180°C.
2/ Etalez la pâte dans un plat à tarte, piquez-la avec une fourchette et faites la pré-cuire pendant 10 minutes.
3/ Coupez les tomates et les olives noires en rondelles, le poivron en lamelles, émiettez le thon et écrasez la feta.
4/ Garnissez la pâte pré-cuite : d’abord étalez un peu de concentré de tomate dans le fond, disposez le thon émietté par dessus puis les rondelles de tomate. Ensuite disposez les lamelles de poivron par dessus et enfin, mettez la feta écrasée, les herbes de provence et les rondelles d’olive.
5/ Assaisonnez avec un peu de poivre et de sel (pas trop, la fêta est assez salée de base) et un filet d’huile d’olive.
6/ Faites cuire pendant 30 minutes à 180°C et dégustez avec une bonne salade verte par exemple.

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Bon appétit !

Des bisous,
lola

 

 

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24 Commentaires

  1. Miriam
    29 juin 2016 / 15:45

    Hey ! C’est la première fois que je laisse un commentaire sur ton blog 🙂
    Je fais quasiment la même tarte ! Mais je met de la moutarde à la place du concentré de tomate et c’est super bon, tu devrais essayer 🙂
    La prochaine fois j’ajouterai des poivrons à ma recette pour tester !

    • eatcleanfit2a
      29 juin 2016 / 17:24

      Merci beaucoup pour ton passage sur le blog 🙂 moi aussi je fais des tartes à la tomates avec de la moutarde mais je ne mets que ca c’est-à-dire moutarde, tomate et herbes de provence. Je pense que la avec le thon et la feta ça aurait fait un mélange étrange 🙂

      • Eloïse
        30 juin 2016 / 09:54

        Moi je fais une tarte thon-tomates-moutarde (et parfois courgettes) et ça passe vraiment bien 🙂

        • eatcleanfit2a
          30 juin 2016 / 12:00

          ah jamais testé avec des courgettes en plus! merci pour ta variante 🙂

  2. Chloé
    29 juin 2016 / 15:50

    Hello, tes recettes sont de plus en plus appétissantes !! Vivement ton deuxième ebook

    • eatcleanfit2a
      29 juin 2016 / 17:24

      Merci beaucoup 🙂 je suis à fond la il me reste que les questions administratives 😉

  3. Latchtite
    29 juin 2016 / 17:12

    Une super recette que j’ai hate de tester, tout comme MIRIAM je mets aussi de la moutarde à la place de la sauce tomate. Par contre j’ai jamais pensé à mettre des olives. Je fais aussi une variante avec des câpres et anchois avec des morceaux de chèvres. Merci Lola pour tout tes partages. Bisous

    • eatcleanfit2a
      29 juin 2016 / 17:25

      Merci beaucoup ma belle pour ton commentaire et tes variantes 🙂 des bisous !

  4. CAMILLE
    29 juin 2016 / 18:17

    Les photos donnent vraiment envie !! Je vais la tester dès que je peux ! Déjà la dernière recette de tarte que tu as faite est vraiment très bonne donc j’ai hate de gouter celle ci =)

    • eatcleanfit2a
      29 juin 2016 / 19:15

      Merci beaucoup! J’espère qu’elle te plaira aussi 🙂 des bisous !

  5. Sidonie
    30 juin 2016 / 00:10

    Coucou 🙂 tes recettes sont justes appétissantes et en plus très simple, j’ai hâte de tester ça, bisous 🙂 !

    • eatcleanfit2a
      30 juin 2016 / 06:03

      Merci beaucoup 🙂 j’espère qu’elle te plaira ! des bisous 🙂

  6. perrine
    30 juin 2016 / 09:02

    coucou lola

    Je te suis à travers tes réseaux sociaux et ton naturel me plait bc

    je vais tester cette recette très bientôt jai tout ce qu’il faut 🙂

    Son je voulais savoir lorsque tu teste des recettes comme ça tu dois la faire plusieurs fois pour savoir à combien cuir, quel aliment se marie le mieux…?

    bisous

    • eatcleanfit2a
      30 juin 2016 / 12:00

      Je te confirme que c’est trop bon ahah des bisous 🙂

  7. Laurene
    30 juin 2016 / 14:17

    Olala on sent l eté arriver !! As tu d autres recettes de tartes? J adore ca

  8. Lara
    30 juin 2016 / 14:57

    Oulalala ça me plait fortement ! J’ai déjà hâte de tester ta recette 🙂 Merci beaucoup encore une fois Lola. C’est un réel plaisir de te suivre au quotidien.

    • eatcleanfit2a
      30 juin 2016 / 21:10

      Merci beaucoup ma belle c’est très gentil! J’espere qu’elle te plaira 🙂

  9. Meyerdidine
    30 juin 2016 / 22:24

    Je fais le même genre avec une base moutarde: pâte brisée maison à l’huile d’olive non pas beurre (thermomiiiix), mais je fais pas précuire la pâte, moutarde, tomates et puis ce qu’il y a dans le frigo (thon ou jambon cru, fêta ou chèvre ou mozza) et toujours les herbes de Provence! En tout cas tes photos donnent toujours aussi faim!

  10. Nora
    20 juillet 2016 / 22:05

    J’ai teste ta recette ce soir pour ma sœur qui venait dîner on s’est régalé léger et gourmand comme à chaque fois avec tes recettes. Merci beaucoup et vivement les prochaines pleins de bisous

  11. Ségolène
    22 juillet 2016 / 07:56

    Testée hier avec une pâte maison: simple et efficace, un RE-GAL ! Je faisais une tarte tomate-thon-gruyère avant avec un fond de moutard et je préfère celle-ci de loin ! Chéri en redemandais pour très vite haha
    Hâte de voir ton deuxième ebook d’ailleurs 🙂 Bisous Lola !

  12. Charlotte
    22 juillet 2016 / 11:17

    J’ai hâte de tester cette recette !! Ça donne tellement envie !

  13. 2 septembre 2016 / 22:24

    Coucou ! Très jolie recette, j’adore les belles tartes aux légumes l’été. C’est tellement bon ! 🙂

    • eatcleanfit2a
      9 septembre 2016 / 07:13

      Oh oui c’est vraiment trop bon 🙂

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