Challenge Instagram : les recettes du mois de Février.

Challenge Instagram : les recettes du mois de Février.

Voici le récap des recettes du mois de Février, faites en story le mercredi avec mon amie Maryline.

Tarte Courgettes/Chèvre :

Ingrédients :

– 2 courgettes
– 2 oeufs
– 1 bûche de chèvre
– 25 cl de crème fraîche
– 25 cl de lait
– 1 pâte brisée

Recette :

1/ Coupez les courgettes en rondelles et faites-les revenir dans une poêle pendant une quinzaine de minutes avec un filet d’huile d’olive.

2/ Cassez les oeufs, puis fouettez-les dans un saladier et ajoutez 25 cl de lait, 25 cl de crème fraîche, sel et poivre.

 3/ Coupez la bûche de chèvre en tranche.

4/ Ajoutez les courgettes cuites sur la pâte brisée puis versez le reste des ingrédients en rajoutant les rondelles de chèvres par dessus.

5/ Faites cuire la tarte pendant une trentaine de minutes.


Moelleux au chocolat : 

Ingrédients :

– 200 gr de chocolat 78% de cacao
– 3 oeufs
– huile de coco
– purée de noisette

Recette :

1/ Cassez le chocolat puis mixez le pour en faire une poudre.

2/ Ajoutez ensuite les 3 oeufs, 3 cuillères à soupe d’huile de coco et 100 gr de purée de noisettes.

3/ Mixez l’ensemble pour obtenir une pâte homogène.

4/ Recouvrez votre moule de papier sulfurisé puis versez la pâte.

5/ Enfournez à 180 C° pendant une vingtaine de minutes.

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3 Commentaires

  1. 15 mars 2020 / 18:49

    Merci beaucoup pour la recette de la tarte à la courgette je l’ai faite pour ce soir un délice léger merci

  2. 17 mars 2020 / 16:21

    Merci pour ces bonnes petites recettes Lola ! Je suis contente que vous ayez lancé le challenge avec Marylin 🙂

  3. Aurelie
    25 mars 2020 / 08:39

    Moelleux au chocolat testé… et approuvé !!
    Merciiiiii

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