Hello mes beautés!
Aujourd’hui je vous retrouve pour une petite recette très simple et rapide à faire. Et surtout, super bonne et saine : tout ce qu’on aime !
Donc pour ce Chili con carne à ma façon, il vous faudra (pour 2 personnes) :
– 2 steaks hachés
– 200g de haricots rouges (1 boîte Bonduelle)
– 1 oignon
– 1 petite boite de « Tomacoulis » (200g)
– du basicil (optionnel)
– sel, poivre, huile d’olive,
– 1 càc de sirop d’agave.
Recette :
1) Commencez par ciseler l’oignon et faites le cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
2) Ajoutez ensuite les deux steaks hachés (à feu moyen 5 sur un plaque allant jusqu’à 9 pour ma part), et à l’aide d’une fourchette, émiettez les au fur et à mesure. (Vous pouvez utiliser directement de la viande hachée mais je ne sais pas pourquoi, moi je préfère le faire avec des steaks hachés hihi 🙂 )
3) Enfin, ajoutez le coulis de tomate, les haricots rouges préalablement rincés dans l’eau avec une passoire et les feuilles de basilic ciselées.
4) Assaisonnez à votre convenance de sel, poivre et sirop d’agave pour contrer l’acidité du coulis de tomate.
5) Laissez mijoter et réduire une dizaine de minute avant de déguster !
A manger plutôt le midi avec une petite portion de riz pour un repas complet et équilibré!
Bisous mes chatons, et à très vite pour une nouvelle recette!
Lola.
Bonne idée de recette en effet facile à faire 🙂
J’aurais rajouté du maïs 😉 ça donne un peu plus de goût et de couleur…
je deteste le maïs chaud ahah
Ceci explique cela 😉
Testé et approuvé hier soir ^^
Simple, pas trop lourd et super bon !
Merci !
Ta recette me fait super envie en plus elle est toute simple à tester sans hésiter ! Merci !
Mioouuummm a tester et vite ! A cette heure ci de la journée, ça me met l’eau à la bouche ^^
C’est une recette que j’ai l’habitude de faire mais sans le sirop d’agave que je vais m’empresser de mettre à partir d’aujourd’hui !
La présentation à l’emporte pièce est juste MAGNIFIQUE !
Coucou, j’ai découvert ton blog, ta recette et je l’ais testé, un régal !!! Sauf que j’ai mis la couche de riz, la couche de viande et re la couche de riz, hihihi… Bises du jour et à bientôt !
PS : je mettrais la recette et je te mettrais en lien via l’Auberge (mon blog…)
Ah oui, pas de sirop d’agave sous la main…
miam miam 😉
🙂
Testée approuvée adorée !!!!!